Spareribs

Beschrijving

Per 1000 gram

Spareribs – mals, sappig en vol smaak

Bij Vleesboerderij Ton Slager koopt u ambachtelijke spareribs, gesneden van hoogwaardig varkensvlees. Onze spareribs staan bekend om hun sappigheid en rijke smaak. Ideaal voor op de barbecue, in de oven of uit de slowcooker. Met de juiste bereiding vallen ze zo van het bot – precies zoals echte spareribs horen te zijn.

Onze spareribs zijn:

• Ambachtelijk gesneden van topkwaliteit varkensvlees

• Heerlijk mals en sappig

• Geschikt voor BBQ, oven en slowcooker

• Perfect voor een stoere maaltijd of zomerse barbecue

Met onze spareribs haalt u de volle, authentieke smaak van boerderijvlees in huis.

Recepttip: Klassieke spareribs uit de oven

Ingrediënten (voor 4 personen):

• 1,5 kg spareribs

• 3 el olijfolie

• 3 el honing

• 3 el ketjap manis

• 2 teentjes knoflook (fijngehakt)

• 2 el tomatenketchup

• 1 tl paprikapoeder

• Snufje peper en zout

Bereidingswijze:

1. Meng olijfolie, honing, ketjap, knoflook, ketchup, paprikapoeder, peper en zout tot een marinade.

2. Wrijf de spareribs hiermee in en laat minimaal 2 uur (liefst een nacht) marineren in de koelkast.

3. Verwarm de oven voor op 160 °C.

4. Leg de spareribs in een ovenschaal, dek af met aluminiumfolie en gaar 2 uur langzaam in de oven.

5. Verwijder de folie en bak de spareribs nog 20 minuten op 200 °C voor een krokante korst.

Serveer tip: Heerlijk met friet, maïskolven en een frisse salade.

Met de spareribs van Vleesboerderij Ton Slager kiest u voor mals, smaakvol vlees dat altijd in de smaak valt.

Let op:
Omdat met de hand gesneden wordt kan het uiteindelijke gewicht iets afwijken van het aangegeven gewicht.