Ribkarbonade

Beschrijving

Per 500 gram

Ribkarbonade – mals en smaakvol varkensvlees

Bij Vleesboerderij Ton Slager koopt u verse ribkarbonade, gesneden van het ribgedeelte van het varken. Dit vlees staat bekend om zijn fijne structuur en volle smaak. Ribkarbonade is ideaal om te bakken of te grillen, en blijft heerlijk sappig tijdens het bereiden. Een echte klassieker in de Hollandse keuken.

Onze ribkarbonade is:

• Ambachtelijk gesneden van topkwaliteit varkensvlees

• Mals en sappig, met een volle smaak

• Geschikt om te bakken, grillen of op de barbecue

• Een traditioneel stukje vlees dat altijd in de smaak valt

Met ribkarbonade zet u eenvoudig een heerlijke, klassieke maaltijd op tafel.

Recepttip: Ribkarbonade met kruidenboter

Ingrediënten (voor 4 personen):

• 4 ribkarbonades

• 30 g roomboter

• 1 el olijfolie

• 2 teentjes knoflook (fijngehakt)

• 1 el verse peterselie (fijngehakt)

• Zout en peper naar smaak

Bereidingswijze:

1. Bestrooi de ribkarbonades met zout en peper.

2. Verhit olijfolie in een koekenpan en bak de karbonades 6-8 minuten per kant goudbruin en gaar.

3. Meng de boter met knoflook en peterselie tot kruidenboter.

4. Serveer de ribkarbonades met een klontje kruidenboter erop.

Serveer tip: Lekker met gebakken aardappeltjes en een frisse salade of groenten naar keuze.

Met de ribkarbonade van Vleesboerderij Ton Slager kiest u voor ambachtelijke kwaliteit en de smaak van écht boerderijvlees.

👉 Bestel nu online en geniet van onze malse ribkarbonades!

Let op:
Omdat met de hand gesneden wordt kan het uiteindelijke gewicht iets afwijken van het aangegeven gewicht.