Oma’s drumsticks

Beschrijving

Ca. 2,5 kg.

Oma’s Kipdrumsticks – Vol smaak, mals en sappig

Onze Oma’s Drumsticks komen van de vertrouwde Hollandse scharrelkip. Doordat de kip in alle rust opgroeit, meer ruimte krijgt en uitsluitend plantaardig voer eet, krijgt het vlees een stevige structuur en een pure, volle smaak. Drumsticks zijn geliefd om hun sappigheid en dat heerlijke stukje vlees aan het bot – ideaal voor in de oven, uit de pan of natuurlijk op de barbecue.

Waarom Oma’s Drumsticks?

• Afkomstig van Hollandse scharrelkip

• Heerlijk mals vlees met veel smaak

• Ideaal voor oven, pan of barbecue

• 100% plantaardig gevoerd, eerlijk en diervriendelijk

• Authentiek en puur kippenvlees

Recept: Oma’s Drumsticks uit de oven

Ingrediënten (voor 4 personen):

• 8 Oma’s Drumsticks

• 3 el olijfolie

• 2 teentjes knoflook (geperst)

• 2 tl paprikapoeder

• 1 tl oregano of tijm

• Zout & peper

Bereiding:

1. Verwarm de oven voor op 200°C.

2. Meng olijfolie met knoflook, paprikapoeder, oregano, zout en peper.

3. Marineer de drumsticks en leg ze op een bakplaat of in een ovenschaal.

4. Bak in 35-40 minuten goudbruin en gaar, draai halverwege even om.

Kerntemperatuur:
De drumsticks zijn gaar bij een kerntemperatuur van 75°C (in het dikste deel van het vlees, zonder bot).

Tip van de slager

Drumsticks zijn echte allemansvrienden: heerlijk bij frietjes of aardappeltjes uit de oven, maar ook top voor op de barbecue.

Let op!
Omdat de producten met de hand gesneden worden, kan het uiteindelijke gewicht iets afwijken.