Champignon schnitzel

Beschrijving

Per stuk

Kip Champignon Schnitzel (Voorgegaard)

De kip champignonschnitzel is een heerlijke, kant-en-klare schnitzel gemaakt van mals kipvlees, gevuld met een romige champignonvulling en omhuld met een krokant paneerlaagje. Omdat de schnitzel voorgegaard is, hoeft u hem thuis alleen nog op te warmen. Dat maakt dit product ideaal voor een snelle maar smaakvolle maaltijd.

De champignonvulling geeft een zachte, volle smaak. De schnitzel blijft dankzij de voorgegaarde bereiding sappig van binnen en krijgt bij het afbakken een mooie goudbruine korst.

Kerntemperatuur & bereiding

Omdat de schnitzel voorgegaard is, hoeft hij alleen warm én krokant te worden:

• Kerntemperatuur: 70–72 °C

• Pan: 3–4 minuten per kant op middelhoog vuur

👉 Product is al gaar; voorkom te lang bakken zodat hij niet uitdroogt.

Receptidee: Kip Champignonschnitzel met Aardappelgratin

Ingrediënten (2 personen):

• 2 kip champignonschnitzels

• Aardappelgratin of gebakken aardappels

• Gegrilde groenten (bijv. courgette, wortel, paprika)

Bereiding:

1. Bereid de schnitzels volgens gewenste methode.

2. Serveer met romige gratin of gebakken aardappeltjes.

3. Maak af met gegrilde groenten voor een complete maaltijd.

Let op!
Omdat de producten met de hand gesneden worden, kan het uiteindelijke gewicht iets afwijken.